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Vol.18 猪苗代町の「会津地鶏カレー」 |
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適度に歯ごたえがあり、脂がのっているためコクと旨味に優れていると大好評の「会津地鶏」を使った料理が、今年の夏から販売が始まり話題を呼んでいます。猪苗代町の「いわはし館」の地鶏そばが好評で、この地鶏を使ったものをと考案されたのが「会津地鶏カレー」です。いわはし館の他、緑の村の駅舎亭やサービスエリアなどで発売中。第二弾として「シチュー」や「親子丼」も開発中だそうです。美味しい会津地鶏を手軽にいただけるというのがうれしいですよね。「カレー」「激辛カレー」「ハヤシ」が550円、「とりめし」が650円です。 |
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